Välkommen till Restaurang Shiro på Lindholmen – Ditt Nya Matäventyr Shiro, vilket betyder “vitt” på japanska, är vår symbol för en ny början på Lindholmen. Vi öppnar ett nytt kapitel i vår kulinariska resa och bjuder in dig att vara en del av den.

På Restaurang Shiro strävar vi efter att bli en trevlig matdestination för alla som arbetar, bor och besöker Lindholmen och hela Göteborg. Vår meny är en förtrollande blandning av sushi i världsklass och spännande fusionrätter med vår egen unika twist. Vi serverar även varma och kalla bowls, noggrant sammansatta för att ge dig det bästa av det vi älskar.

Vi är medvetna om Lindholmens unika puls och kulturella mångfald, och vi vill återspegla detta i vår meny. För oss handlar det om att skapa gemenskap genom mat. Därför erbjuder vi inte bara sushi utan också en mängd roliga sharingrätter som gör det enkelt att njuta av måltiden tillsammans med vänner, familj och kollegor. Vi har något för alla smaker. Så oavsett om du är en sushi-älskare eller en äventyrlig matentusiast kommer du att hitta något på vår meny som tillfredsställer dina smaklökar. 

Välkommen till Restaurang Shiro på Lindholmen, där vi tillsammans skapar smaker och minnen. Det här är starten på ett nytt kapitel i vår resa, och vi ser fram emot att dela den med dig.